Stiamo cercando TE!
Anche tu sei pieno di motivazione, vorresti mostrarci di che pasta sei fatto e ispirarci con la tua personalità?
Allora diventa parte integrante del team di Plan De Gralba, con noi puoi realizzare il tuo sogno.
(m/f/d)
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I tuoi compiti:
- Accoglienza e assistenza agli ospiti al check-in e al check-out
- Elaborazione delle prenotazioni e delle richieste di informazioni per telefono e via e-mail
- Gestione dei conti degli ospiti e della fatturazione
- Informare gli ospiti sulle offerte dell'hotel e sulle attrazioni locali
- Coordinamento con gli altri reparti per garantire il buon funzionamento delle operazioni
Requisiti:
- Formazione professionale completa nel settore alberghiero o della ristorazione o esperienza professionale analoga.
- L'esperienza professionale alla reception costituisce un vantaggio
- Buone capacità di comunicazione in italiano, tedesco e inglese; altre lingue di vantaggio
- Comportamento professionale ed educato
- Conoscenza del software alberghiero ASA e di MS Office
I tuoi compiti:
- Responsabilità per la propria postazione di servizio nel ristorante
- Consigliare e servire gli ospiti in modo ottimale
- Prendere e inoltrare le ordinazioni e servire cibi e bevande
- Coordinamento con la cucina e il team di servizio
- Assicurare che tutto si svolga senza ostacoli nell'area del ristorante
Requisiti:
- Formazione professionale completa nel settore alberghiero o della ristorazione o esperienza professionale comparabile
- Diversi anni di esperienza professionale nel settore dei servizi
- Buone capacità di comunicazione in tedesco, italiano e inglese; altre lingue di vantaggio
- Comportamento educato e professionale
- Capacità di lavorare in gruppo e sotto pressione
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
I tuoi compiti:
- Servire e occuparsi degli ospiti nel ristorante e al bar
- Servire cibi e bevande
- Assicurare la pulizia e l'ordine dell'area di lavoro
Requisiti:
- Formazione completa nel settore della ristorazione o esperienza professionale analoga
- Aspetto amichevole e orientato al servizio
- Capacità di lavorare in gruppo e sotto pressione
- Buona conoscenza dell'italiano, del tedesco e dell'inglese
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
I tuoi compiti:
- Esperienza nel settore delle pulizie richiesta
- Lavoro attento e scrupoloso
- Affidabilità e discrezione
Requisiti:
- Formazione completa nel settore della ristorazione o esperienza professionale analoga
- Aspetto amichevole e orientato al servizio
- Capacità di lavorare in gruppo e sotto pressione
- Buona conoscenza dell'italiano, del tedesco e dell'inglese
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
I tuoi compiti:
- Gestione e organizzazione del ristorante
- Formazione e gestione del team di servizio
- Garantire un ottimo servizio agli ospiti
- Gestione dei reclami e controllo della qualità
Requisiti:
- Formazione completa nel settore alberghiero o della ristorazione o esperienza professionale comparabile
- Diversi anni di esperienza professionale in una posizione manageriale nel settore dei servizi
- Qualità di leadership e talento organizzativo
- Ottime capacità di comunicazione in italiano, tedesco e inglese, altre lingue costituiscono un vantaggio
- Comportamento educato e professionale
- Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione
I tuoi compiti:
- Gestione del team di pulizia
- Pulizia e manutenzione nelle camere degli ospiti e nelle aree pubbliche
- Creazione di turni di servizio e organizzazione dei dipendenti
- Controllo della qualità e formazione del team di pulizia
- Cambio della biancheria da letto e degli asciugamani
Requisiti:
- Diversi anni di esperienza professionale nel settore delle pulizie, idealmente in una posizione manageriale
- Talento organizzativo e qualità di leadership
- Metodo di lavoro attento e scrupoloso
I tuoi compiti:
- Supporto allo chef nella pianificazione e nell'organizzazione delle operazioni di cucina
- Responsabilità per un elemento specifico della cucina
- Supervisione e coordinamento dei processi di lavoro in cucina
- Istruire e formare il team di cucina
- Garantire il rispetto degli standard igienici e qualitativi
- Assistenza nella creazione dei menu e nella selezione degli ingredienti
- Assunzione della responsabilità della cucina in assenza dello chef
Requisiti:
- Formazione completa come cuoco/cuoca
- Diversi anni di esperienza professionale nella gastronomia
- Qualità di leadership e capacità di lavorare in gruppo
- Creatività e passione per la gastronomia
- Buona conoscenza delle norme igieniche (HACCP)
- Capacità di lavorare sotto pressione e flessibilità
I tuoi compiti:
- Responsabilità di un elemento specifico della cucina
- Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard
- Garantire il rispetto delle ricette e degli standard di qualità
- Controllo di ingredienti per la propria postazione
- Rispetto delle norme di igiene e sicurezza
Requisiti:
- Formazione completa come cuoco/cuoca
- Diversi anni di esperienza professionale nella ristorazione
- Conoscenza approfondita di un settore di cucina specializzato
- Capacità di lavorare in gruppo e capacità organizzative
- Creatività e consapevolezza della qualità
- Capacità di lavorare sotto pressione e flessibilità
I tuoi compiti:
- Preparazione e presentazione di piatti freddi, insalate e antipasti
- Assicurare la qualità e la presentazione degli alimenti
- Responsabilità per la conservazione e la lavorazione degli alimenti
- Rispetto delle norme di igiene e sicurezza
- Supporto nella pianificazione e progettazione del menu
Requisiti:
- Formazione completa come cuoco/cuoca
- L'esperienza professionale costituisce un vantaggio
- Creatività e predisposizione a presentazioni accattivanti
- Capacità di lavorare in gruppo e capacità organizzative
- Buona conoscenza delle norme igieniche (HACCP)
- Capacità di lavorare sotto pressione e flessibilità
Se sei interessato a questa posizione e puoi identificarti con i requisiti, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura completa. Si prega di inviare i documenti della candidatura (lettera di accompagnamento, CV, certificati) via e-mail a: staff@no-spam.hotelplandegralba.no-spam.com
Ti assicuriamo che la tua domanda sarà trattata in modo confidenziale e ti garantiamo una risposta tempestiva.
Non vediamo l'ora di conoscerti!
La famiglia Peer/Runggaldier e il team Plan de Gralba