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Anche tu sei pieno di motivazione, vorresti mostrarci di che pasta sei fatto e ispirarci con la tua personalità?
Allora diventa parte integrante del team di Plan De Gralba, con noi puoi realizzare il tuo sogno.

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Jobs
Receptionist
(m/f/d)
dal 05.12.2024
Jobs
Chef de Rang
(m/f/d)
dal 05.12.2024
Jobs
Commis di sala
(m/f/d)
dal 05.12.2024
Jobs
Housekeeping
(m/f/d)
dal 05.12.2024
Jobs
Caposala
(m/f/d)
dal 05.12.2024
Jobs
Governante
(m/f/d)
dal 05.12.2024
Jobs
Souschef
(m/f/d)
dal 05.12.2024
Jobs
Chef de Partie
(m/f/d)
dal 05.12.2024
Jobs
Gardemanger
(m/f/d)
dal 05.12.2024
Jobs
Receptionist (m/f/d)
dal 05.12.2024

I tuoi compiti:

  • Accoglienza e assistenza agli ospiti al check-in e al check-out
  • Elaborazione delle prenotazioni e delle richieste di informazioni per telefono e via e-mail
  • Gestione dei conti degli ospiti e della fatturazione
  • Informare gli ospiti sulle offerte dell'hotel e sulle attrazioni locali
  • Coordinamento con gli altri reparti per garantire il buon funzionamento delle operazioni


Requisiti:

  • Formazione professionale completa nel settore alberghiero o della ristorazione o esperienza professionale analoga.
  • L'esperienza professionale alla reception costituisce un vantaggio
  • Buone capacità di comunicazione in italiano, tedesco e inglese; altre lingue di vantaggio
  • Comportamento professionale ed educato
  • Conoscenza del software alberghiero ASA e di MS Office
Jobs
Chef de Rang (m/f/d)
dal 05.12.2024

I tuoi compiti:

  • Responsabilità per la propria postazione di servizio nel ristorante
  • Consigliare e servire gli ospiti in modo ottimale
  • Prendere e inoltrare le ordinazioni e servire cibi e bevande
  • Coordinamento con la cucina e il team di servizio
  • Assicurare che tutto si svolga senza ostacoli nell'area del ristorante


Requisiti:

  • Formazione professionale completa nel settore alberghiero o della ristorazione o esperienza professionale comparabile
  • Diversi anni di esperienza professionale nel settore dei servizi
  • Buone capacità di comunicazione in tedesco, italiano e inglese; altre lingue di vantaggio
  • Comportamento educato e professionale
  • Capacità di lavorare in gruppo e sotto pressione
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Jobs
Commis di sala (m/f/d)
dal 05.12.2024

I tuoi compiti:

  • Servire e occuparsi degli ospiti nel ristorante e al bar
  • Servire cibi e bevande
  • Assicurare la pulizia e l'ordine dell'area di lavoro


Requisiti:

  • Formazione completa nel settore della ristorazione o esperienza professionale analoga
  • Aspetto amichevole e orientato al servizio
  • Capacità di lavorare in gruppo e sotto pressione
  • Buona conoscenza dell'italiano, del tedesco e dell'inglese
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Jobs
Housekeeping (m/f/d)
dal 05.12.2024

I tuoi compiti:

  • Esperienza nel settore delle pulizie richiesta
  • Lavoro attento e scrupoloso
  • Affidabilità e discrezione


Requisiti:

  • Formazione completa nel settore della ristorazione o esperienza professionale analoga
  • Aspetto amichevole e orientato al servizio
  • Capacità di lavorare in gruppo e sotto pressione
  • Buona conoscenza dell'italiano, del tedesco e dell'inglese
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Jobs
Caposala (m/f/d)
dal 05.12.2024

I tuoi compiti:

  • Gestione e organizzazione del ristorante
  • Formazione e gestione del team di servizio
  • Garantire un ottimo servizio agli ospiti
  • Gestione dei reclami e controllo della qualità


Requisiti:

  • Formazione completa nel settore alberghiero o della ristorazione o esperienza professionale comparabile
  • Diversi anni di esperienza professionale in una posizione manageriale nel settore dei servizi
  • Qualità di leadership e talento organizzativo
  • Ottime capacità di comunicazione in italiano, tedesco e inglese, altre lingue costituiscono un vantaggio
  • Comportamento educato e professionale
  • Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione
Jobs
Governante (m/f/d)
dal 05.12.2024

I tuoi compiti:

  • Gestione del team di pulizia
  • Pulizia e manutenzione nelle camere degli ospiti e nelle aree pubbliche
  • Creazione di turni di servizio e organizzazione dei dipendenti
  • Controllo della qualità e formazione del team di pulizia
  • Cambio della biancheria da letto e degli asciugamani


Requisiti:

  • Diversi anni di esperienza professionale nel settore delle pulizie, idealmente in una posizione manageriale
  • Talento organizzativo e qualità di leadership
  • Metodo di lavoro attento e scrupoloso
Jobs
Souschef (m/f/d)
dal 05.12.2024

I tuoi compiti:

  • Supporto allo chef nella pianificazione e nell'organizzazione delle operazioni di cucina
  • Responsabilità per un elemento specifico della cucina
  • Supervisione e coordinamento dei processi di lavoro in cucina
  • Istruire e formare il team di cucina
  • Garantire il rispetto degli standard igienici e qualitativi
  • Assistenza nella creazione dei menu e nella selezione degli ingredienti
  • Assunzione della responsabilità della cucina in assenza dello chef


Requisiti:

  • Formazione completa come cuoco/cuoca
  • Diversi anni di esperienza professionale nella gastronomia
  • Qualità di leadership e capacità di lavorare in gruppo
  • Creatività e passione per la gastronomia
  • Buona conoscenza delle norme igieniche (HACCP)
  • Capacità di lavorare sotto pressione e flessibilità
Jobs
Chef de Partie (m/f/d)
dal 05.12.2024

I tuoi compiti:

  • Responsabilità di un elemento specifico della cucina
  • Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard
  • Garantire il rispetto delle ricette e degli standard di qualità
  • Controllo di ingredienti per la propria postazione
  • Rispetto delle norme di igiene e sicurezza


Requisiti:

  • Formazione completa come cuoco/cuoca
  • Diversi anni di esperienza professionale nella ristorazione
  • Conoscenza approfondita di un settore di cucina specializzato
  • Capacità di lavorare in gruppo e capacità organizzative
  • Creatività e consapevolezza della qualità
  • Capacità di lavorare sotto pressione e flessibilità
Jobs
Gardemanger (m/f/d)
dal 05.12.2024

I tuoi compiti:

  • Preparazione e presentazione di piatti freddi, insalate e antipasti
  • Assicurare la qualità e la presentazione degli alimenti
  • Responsabilità per la conservazione e la lavorazione degli alimenti
  • Rispetto delle norme di igiene e sicurezza
  • Supporto nella pianificazione e progettazione del menu


Requisiti:

  • Formazione completa come cuoco/cuoca
  • L'esperienza professionale costituisce un vantaggio
  • Creatività e predisposizione a presentazioni accattivanti
  • Capacità di lavorare in gruppo e capacità organizzative
  • Buona conoscenza delle norme igieniche (HACCP)
  • Capacità di lavorare sotto pressione e flessibilità

Se sei interessato a questa posizione e puoi identificarti con i requisiti, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura completa. Si prega di inviare i documenti della candidatura (lettera di accompagnamento, CV, certificati) via e-mail a: staff@hotelplandegralba.com

Ti assicuriamo che la tua domanda sarà trattata in modo confidenziale e ti garantiamo una risposta tempestiva.

 

Non vediamo l'ora di conoscerti!

La famiglia Peer/Runggaldier e il team Plan de Gralba

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39048 Selva // Italia
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T +39 0471 79 5135 // info@hotelplandegralba.com