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Jobs
Rezeptionist/in
(m/w/d)
ab 05.12.2024
Jobs
Chef de Rang
(m/w/d)
ab 05.12.2024
Jobs
Servicemitarbeiter/in
(m/w/d)
ab 05.12.2024
Jobs
Housekeeping
(m/w/d)
ab 05.12.2024
Jobs
Restaurantleiter
(m/w/d)
ab 05.12.2024
Jobs
Gouvernante
(m/w/d)
ab 05.12.2024
Jobs
Souschef
(m/w/d)
ab 05.12.2024
Jobs
Chef de Partie
(m/w/d)
ab 05.12.2024
Jobs
Gardemanger
(m/w/d)
ab 05.12.2024
Jobs
Rezeptionist/in (m/w/d)
ab 05.12.2024

Ihre Aufgaben:

  • Begrüßung und Betreuung der Gäste beim Check-in und Check-out
  • Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen per Telefon und E-Mail
  • Verwaltung der Gästekonten und Abrechnung
  • Information der Gäste über Hotelangebote und lokale Attraktionen
  • Koordination mit anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs


Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Berufserfahrung an der Rezeption von Vorteil
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten in Italienisch, Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Freundliches und professionelles Auftreten
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit Hotelsoftware ASA und MS Office
Jobs
Chef de Rang (m/w/d)
ab 05.12.2024

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für eine eigene Servicestation im Restaurant
  • Beratung und Bedienung der Gäste auf hohem Niveau
  • Aufnahme und Weiterleitung von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
  • Koordination mit der Küche und dem Serviceteam
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich


Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch, Italienisch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Freundliches und professionelles Auftreten
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
Jobs
Servicemitarbeiter/in (m/w/d)
ab 05.12.2024

Ihre Aufgaben:

  • Bedienung und Betreuung der Gäste im Restaurant und an der Bar
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich


Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Gute Italienisch, Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
Jobs
Housekeeping (m/w/d)
ab 05.12.2024

Ihre Aufgaben:

  • Reinigung und Pflege der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche
  • Wechseln von Bettwäsche und Handtüchern
  • Auffüllen von Verbrauchsartikeln wie Seife und Toilettenpapier
  • Meldung von technischen Defekten und besonderen Vorkommnissen


Voraussetzungen:

  • Erfahrung im Housekeeping wünschenswert
  • Sorgfältige und gründliche Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit und Diskretion
Jobs
Restaurantleiter (m/w/d)
ab 05.12.2024

Ihre Aufgaben:

  • Leitung und Organisation des Servicebereichs
  • Schulung und Führung des Serviceteams
  • Sicherstellung eines sehr guten Gästeservices
  • Beschwerdemanagement und Qualitätskontrolle


Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position im Servicebereich
  • Führungsqualitäten und Organisationstalent
  • Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten in Italienisch, Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Freundliches und professionelles Auftreten
  • Flexibilität und Belastbarkeit
Jobs
Gouvernante (m/w/d)
ab 05.12.2024

Ihre Aufgaben:

  • Leitung des Housekeeping-Teams
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in den Gästezimmern und öffentlichen Bereichen
  • Erstellung von Dienstplänen und Einteilung der Mitarbeiter
  • Qualitätskontrolle und Schulung des Housekeeping-Teams
  • Verwaltung von Reinigungsmitteln und -materialien


Voraussetzungen:

  • Mehrjährige Berufserfahrung im Housekeeping, idealerweise in einer leitenden Position
  • Organisationstalent und Führungsqualitäten
  • Sorgfältige und gründliche Arbeitsweise
Jobs
Souschef (m/w/d)
ab 05.12.2024

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
  • Verantwortlichkeit für einen bestimmten Posten in der Küche
  • Überwachung und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Anleitung und Schulung des Küchenteams
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Mitwirkung bei der Erstellung von Menüs und der Auswahl von Zutaten
  • Übernahme der Verantwortung für die Küche in Abwesenheit des Küchenchefs


Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Führungsqualitäten und Teamfähigkeit
  • Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie
  • Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Belastbarkeit und Flexibilität
Jobs
Chef de Partie (m/w/d)
ab 05.12.2024

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortlichkeit für einen bestimmten Posten in der Küche
  •  Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen und Qualitätsstandards
  • Kontrolle und Bestellung von Waren und Zutaten für den eigenen Posten
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften


Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Fundierte Kenntnisse in einem speziellen Küchenbereich
  • Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
  • Kreativität und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Flexibilität
Jobs
Gardemanger (m/w/d)
ab 05.12.2024

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung und Anrichten von kalten Speisen, Salaten und Vorspeisen
  • Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
  • Verantwortung für die Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Unterstützung bei der Menüplanung und -gestaltung


Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung von Vorteil
  • Kreativität und Gespür für ansprechende Präsentationen
  • Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
  • Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Belastbarkeit und Flexibilität

Wenn Sie Interesse an dieser Stelle haben und sich mit den Anforderungen identifizieren können, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail an: staff@hotelplandegralba.com

Wir sicher Ihnen eine vertrauliche Behandlung Ihrer Bewerbung zu und garantieren Ihnen eine zeitnahe Rückmeldung.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Familie Peer/Runggaldier und das Plan de Gralba Team

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Hotel Plan de Gralba
Familie Runggaldier Peer // Str. Plan de Gralba 3
39048 Wolkenstein // Italien
MwSt.-Nr.: IT03127050213
T +39 0471 79 5135 // info@hotelplandegralba.com